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Insalata Italiana

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Insalata Italiana

A

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Das braucht es

Zutaten Salat

Salatsauce

Garnitur

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So geht es

  1. Salate rüsten, waschen und gut schleudern. Salatsauce bis und mit Salz und Pfeffer gut mischen, (ev. mit dem Handmixer). Kirschtomaten halbieren oder vierteln.

Notizen, Tipps und Bemerkungen

Anrichten: Salat in Parmesan-Körbchen schön drapieren, mit Salatsauce überziehen, garnieren mit je 2 Mozzarellakugeln, 2 halbe Kirschtomaten und Sprossen

Weinvorschlag:

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