Die Obersee Chuchi Lachen ist ein Männer-Kochclub, bei dem sich die Mitglieder monatlich an einem Abend zum gemeinsamen Kochen und Geniessen treffen. Wir nennen diese Kochabende unsere "Chochete".

Zusammen Kochen, Essen & Trinken ist eine Leidenschaft, die alle unsere Mitglieder eng verbindet. Dazu nehmen in unserem Verein die Kameradschaft und die Freude an geselligem Beisammensein einen hohen Stellenwert ein.

Um die Kameradschaft und die Freude am Verein zu fördern, führen wir ab und zu auch kleinere Spezial-Events oder Ausflüge durch, natürlich immer mit dem Thema Kochen bzw. Geniessen im Hintergrund.

Adi Arnet und Koni Ritter, langjährige Mitglieder im Schweizer Club kochender Männer (SCKM) und Koni Ritter sogar Ehrenpräsident des SCKM, beschlossen Ende 2017 nochmals eine „Chuchi“ am Zürich-Obersee zu gründen. Via Mund-zu-Mund-Propaganda fanden sich in Kürze genügend Männer, die mitkochen wollten.

Am 10. April 2018 wurde die offizielle Gründung vom Verein OBERSEE CHUCHI LACHEN vollzogen.

Man trifft sich normalerweise einmal im Monat an einem Abend, möglichst immer am selben Wochentag. Jeder „Koch“ bringt nebst sauberer Kleidung und gutem, sauberem Schuhwerk eine Küchenschürze und Handtücher (sog. Torchon) mit. Die Küche inklusive der ganzen Infrastruktur steht den Köchen zur Verfügung. Das benötigte Küchenwerkzeug ist ausreichend vorhanden und darf benützt werden. Wer dennoch will, kann eigene Küchenutensilien mitbringen.

Kochbeginn ist jeweils pünktlich um 18.00 Uhr.

Pro Abend wird ein Abendchef bestimmt, der das 2, 3, 4 Gang-Menü auswählt und den dafür nötigen Einkauf tätigt. Gemeinsam kocht man dann das vorgegebene Gericht und anschliessend geniesst man es zusammen, plaudert, trinkt noch einen Kaffee, macht den Abwasch und lässt die Küche gereinigt zurück.

Die Auslagen für das Essen und Trinken werden normalerweise unter den Teilnehmern aufgeteilt.