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Herman im 2024

Dipsaucen für Fondue Chinoise

Küche: Schweiz
Kategorie: Beilage
Typ: Saucen
Bewerten:
3.5 (25 Bewertungen)

Eine Sammlung von vier verschiedenen Dipsaucen von Herman, welche hervorragend zu Fondue Chinoise passen.

EL Esslöffel TL Teelöffel
Prise Menge zwischen 2 Fingern Msp. Messerspitze, ca. 2 – 3 Prisen
kg Kilogramm gr Gramm
l Liter (10 dl) dl Deziliter (10 cl)
cl Zentiliter (10 ml) ml Mililiter
Bd. Bund Tasse ca. 125-200 ml
Glas ca. 100-125 ml Handvoll ca. 4 EL, 10-60 g

A

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A

Das braucht es für 4 Schalen / 1 Schale pro Sauce

Saucenbasis

Zutaten Cocktailsauce

Zutaten Currysauce

Zutaten Aioli

Zutaten Ei und Kräuter-Sauce

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So geht es

  1. Magerquark, Joghurt, Crème fraîche und Salz verrühren und auf 4 Schalen verteilen

Zutaten

Saucenbasis

Zutaten Cocktailsauce

Zutaten Currysauce

Zutaten Aioli

Zutaten Ei und Kräuter-Sauce

Schritt 1 von 1
1
Magerquark, Joghurt, Crème fraîche und Salz verrühren und auf 4 Schalen verteilen

Weinvorschlag:

EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI FARNESE 2014
Hardys Nottage Hill Chardonnay 2022

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