Dem Rezept können mit „PDF Bearbeiten“ auf dem PC oder dem Tablet Kommentarfelder oder Notizen hinzugefügt werden. Freihandzeichnungen können erstellt werden und auch Textmarker, Unter- oder Durchstreichungen können angewendet werden. Das bearbeitete Rezept kann anschliessend heruntergeladen oder ausgedruckt werden.
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Avocado-Mango Salat
So geht es
Chili entkernen und fein hacken, Schalotte ebenfalls fein hacken, Vanillestängel, längs aufschneiden und Samen auskratzen, Limettensaft und alle Zutaten bis und mit Salz verrühren.
Mango und Avocado in ca. 1×1 cm Würfel schneiden und beimischen.
Notizen, Tipps und Bemerkungen
Anrichten z.B. mit einem Grissini oder mit Blätterteig-Flûtes.