Rebsorte
Syrah, Carmenère, Petite Syrah, Mourvèdre, Grenache
Charakter
Purpurrot mit dunklen Nuancen ; Stoffige Syrah-Noten mit schwarzen Kirschen, Pfeffer, Cassis und Pflaumen; Reife Früchtearomen verbunden mit milden Tanninen verlängern das Finale
Passt zu
Lamm, Grilladen, Braten, Hamburger, exotischer und vegetarischer Küche
